O chá verde é muito utilizado na cultura oriental há séculos. A erva possui uma grande quantidade de antioxidantes, cafeína, aminoácidos, vitaminas E, C e complexo b, além de cálcio, magnésio, zinco, potássio e ferro. É uma bebida que não tem calorias e é bastante refrescante.
Veja abaixo os principais benefícios, contraindicações e como preparar esse delicioso chá. Confira!
Quais os benefícios do chá verde?
O chá verde traz inúmeros benefícios para quem os consome, por exemplo, ele ajuda a melhorar a função cerebral, isso acontece porque a cafeína presente no chá, melhora o desempenho das tarefas cognitivas do cérebro. A L- teanina, também presente na composição, proporciona um relaxamento.
Ajuda a emagrecer, pois ajuda a aumentar o gasto energético pois acelera o metabolismo e queima 100 calorias extras por dia. E para quem realiza exercícios físicos, o chá ajuda a aumentar o desempenho físico.
Além disso, o chá verde ajuda:
- Diminuir o risco de câncer e doenças neurodegenerativas
- Combater infecções
- Melhorar o humor e faz bem para a digestão
- Diminuir o risco de diabetes
- Reduzir o risco de doenças cardiovasculares
- Aumentar a expectativa de vida
Contraindicações e orientação do chá verde?
O chá verde tem poucos riscos, e fundamental lembrar que cada pessoa e única, e as contraindicaçoes pode variar. No entanto, beber quantidades excessivas, pode prejudicar os rins devido a quantidade de oxalato.
Além disso, por ter cafeína, o chá verde aumenta o batimento cardíaco, ansiedade e irritabilidade, pois isso não é recomendado para hipertensos ou com histórico de ansiedade ou insônia.
A infusão também não é indicada para pessoas com glaucoma e também com irritações gástricas, bem como para aqueles que utilizam medicamentos que ativam o sistema nervoso.
Ingredientes essencial para chá verde
- água – 200 ml
- Uma colher (sopa) de folhas de chá verde
Modo de preparo:
- Leve ao fogo 200 ml de água e antes de levantar fervura desligue.
- Sobre a água quente, adicione as folhas de chá verde e deixe em infusão por 3 minutos.
- Agora é só coar para beber
Se preferir, coloque as folhas dentro de um infusor de chá e você não precisa coar. É recomendado beber de 1 a 3 xícaras por dia, ou conforme orientação médica.
Além disso, na hora de adquirir, evite comprar chá adulterado ou misturado com outras substâncias. Opte sempre por chás naturais ao invés de sachês prontos ou instantâneos.
Para preparar o chá, evite que a água ferva para que as folhas fiquem cozidas e mais amargas. Além disso, recomenda-se o consumo de até 4 xícaras de chá ao dia e evitar consumi-lo com as refeições.
O sabor do chá é bastante amargo, mas não é aconselhado adoçá-lo com açúcar branco ou adoçante. Mas para suavizar o amargor, você pode adicionar hortelã, erva-doce e até frutas-secas. O mel também é uma boa opção para aqueles que não gostam de consumir a bebida natural.
Além disso, não tome com estômago vazio ou com comida. Também não tome caso tenha problemas de fígado.
Caso apresente urina escura ou icterícia, descontinue o uso e consulte um médico.
