Panelaterapia
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Você sabe o que é macarronese, você já comeu macarronese, você gosta de macarronese, só não sabia que se chamava macarronese então hoje vamos falar dessa receita que não tem fronteiras e que cabe em qualquer ocasião. Se você não sabe o que é se prepare para a melhor receita para qualquer ocasião, desde churrascos […]
Frango à Passarinho é o melhor petisco de boteco e quem discordar esta errado, afinal essa delícia conquistou o Brasil de norte a sul e é a preferencia de muita gente quando se trata de petisco! O que é o Frango à Passarinho? O frango à passarinho é um prato é um prato muito apreciado […]
Eu fiz uma Live esses dias no Instagram onde ensinei uma receita de cappuccino para fazer e vender. Claro que vc pode fazer apenas para ter na sua casa porque é uma delícia, mas agora com a pandemia, eu achei super válido dar dicas de como vender, embalar, montar kits com outros produtos. Então segue […]
A receita bobó de camarão é um prato que encanta o paladar dos amantes da culinária brasileira. Pois, esta iguaria da cozinha baiana une a riqueza dos sabores do mar, a maciez do aipim e a nota do azeite de dendê em uma rica celebração da gastronomia tropical. Quais são os ingredientes da receita bobó […]
Quem não ama uma receita maravilhosa em 5 passos? Prática, saudável e muito gostosa! Dá para fazer com outros peixes também, como Tilápia (ou Saint Peter) e Atum, fica muito saborosa com qualquer um deles! 1. Tempere um pedaço de salmão com 1/3 xícara de (chá) de suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto; […]
Esse arroz é super simples, mas faz um grande sucesso por aqui. É ótimo para variar o arroz do dia a dia e para acompanhar churrasco. Você pode trocar o bacon por calabresa ou outro tipo de linguiça que também fica bem gostoso. Ingredientes: 1 col. (sopa) de azeite; 50g de bacon; 2 dentes de […]
As receitas filé de frango são importantes para quem deseja se alimentar melhor e ter várias opções mesmo com apenas um tipo de proteína. Dessa forma, vale a pena conhecer as principais delas e descobrir como aprimorar o seu menu para ter ótimas refeições. Quais são as principais receitas filé de frango? As receitas filé […]
A receita torta de sardinha é perfeita para quem quer receber amigos em casa e deseja surpreender de um jeito simples, bem como, delicioso. Então, veja como prepará-la com perfeição e descubra os melhores acompanhamentos. Qual é a melhor receita torta de sardinha? A melhor receita torta de sardinha ou empanada, é a versão para […]
A receita de lombo suíno é uma ótima opção para o almoço ou jantar e até mesmo para ocasiões especiais, como uma ceia de Natal. Afinal, é simples de preparar e combina com vários tipos de acompanhamentos, conforme a situação. Qual é a quantidade ideal de carne para uma receita lombo suíno? Para uma receita […]
Se você quer uma receita surpreendente com macarrão instantâneo, aposte nesta torta deliciosa! Gente, sério, fica muito boa! E o melhor é que você pode dar o seu toque adicionando temperos, ervas e os sabores que quiser para a cobertura. Eu fui de bacon, tomate e queijo porque não tem erro né? Sucesso garantido! Ingredientes: […]
Arroz e Feijão cada um tem seu jeitinho de fazer, mas dá para tornar esse preparo mais econômico. Para o arroz você vai refogar normalmente, usando os temperos que você já tem hábito, vai colocar a água e deixar ferver por 5 minutos. Desligar o fogo e tampar. Sim, neste momento terá ainda bastante água […]
As receitas tilápia são muito comuns, afinal, esse peixe está presente há muito tempo na nossa culinária, por isso, aprenda a fazer agora e nunca mais erre no preparo. Receitas tilápia são uma boa pedida para diversas ocasiões e existem muitas formas de preparar esse peixe tradicional. Por isso, aprenda a fazer algumas delas para […]
Comprei uma porção gigantesca de cenouras orgânicas e boa parte delas virou uma sopa deliciosa e muito cremosa! Essa é daquelas receitinhas super práticas, que até crianças podem consumir (com as devidas adaptações em sal, temperos, e afins, dependendo claro, da faixa etária). Bora fazer? Ingredientes: 2 col. (sopa) de azeite 1 cebola grande fatiada […]
Depois que eu aprendi a fazer café passado na hora da maneira correta esse hábito se transformou em um grande prazer. Adoro fazer algumas pausas para preparar meu cafezinho. É um momento bem relax, que envolve todo o ritual desde escolher o café que vou usar no dia até os acessórios. Sim colegas, hoje em […]
Essa é a receita “tipicona” da famosa torta de liquidificador, mas eu misturo tudo na tigela mesmo, usando um fouet (batedor de arame). Faço sempre com atum ou com o que tiver dando pinta na geladeira, sobras de peito de frango, de carne assada, ou até versão vegetariana, sempre fica uma delícia! Vou começar pelos […]
Esse Arroz de Coco com Amêndoas e Damascos é simplesmente divino! Fica muito saboroso! Combina bem com qualquer carne, vermelha ou branca. Eu fiz para as festas de fim de ano, mas vou repetir o ano todo, porque foi um sucesso! Ingredientes: 3 col. (chá) de óleo de coco ou azeite; 1/2 cebolas picada; 10 […]
Eu sempre fui meio cautelosa quando lia uma receita citando o nome de lanchonetes, pratos famosos ou restaurantes, tipo “cookies do Subway” ou “Molho do Big Mac”. Nunca acreditei muito que as versões caseiras ficassem realmente parecidas, porque as que eu testava nunca chegavam nem perto, mas isso foi até eu resolver fazer esse milkshake. […]
Essa sopa tem inspiração em uma receita do restaurante Outback. Embora eu não tenha a receita original, sou boa de identificar ingredientes, e acho que ficou bem parecida. Já vi algumas receitas na internet, até intituladas de “receita original”, mas se meu paladar não me traiu, nenhuma delas é a receita verdadeira e mesmo a […]
Nesse friozinho eu acho que um caldinho de feijão sempre vai bem como aperitivo antes de um churrasco ou do almoço de domingo. O bom é que você pode aproveitar o feijão do dia a dia, separar um pouco para fazer essa receitinha e servir para seus convidados. Prático e delicioso! Primeiro você cozinha o […]
Você já experimentou Caldo Verde? Então se prepara que hoje eu vou falar dessa delícia que todo mundo adora, principalmente nos dias mais frios. A Origem do Caldo Verde O caldo verde é uma sopa típica da culinária portuguesa, sua origem remonta à região do Minho, localizada no norte de Portugal e é famosa porque […]