Sushi
Descubra aqui como fazer sushi. Orgulho master de ter feito meu próprio japa! No post anterior (aqui) mostrei para vocês como preparar o arroz para sushi e nesta postagem vou dividir com vocês como se modela alguns formatos. Tudo com base nos tutoriais que conforme encontrei por aí. Como fazer sushi? Vamos começar com o Hossomaki de Salmão […]
Hoje começa o primeiro contando a minha aventura pelo universo da comida japonesa homemade com arroz para sushi! Há coisa de 15 anos atrás eu tentei fazer Sushi em casa e foi um desastre total! O tempero do arroz ficou muito forte e por fim não dei conta de cortar o salmão em filetes como deveria. […]
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