Receita de bolo de chuva: veja como fazer– Panelaterapia

Fazer uma receita de bolo de chuva é simples e o petisco é uma iguaria que todo mundo ama, o que o torna perfeito para aquecer a alma. Por isso, aprenda agora a fazer a receita clássica, para desfrutar dessa maravilha sempre que quiser ou ao receber alguém em casa.

O que leva na receita de bolo de chuva?

A receita de bolo de chuva leva poucos ingredientes, como açúcar e farinha de trigo, o que a torna bem fácil de preparar. Dessa forma, anote tudo o que leva nesse preparo de bolinho de chuva seguindo lista a seguir:

•     2 xícaras de farinha de trigo;
•     1 xícara de açúcar;
•     2 ovos;
•     1 colher de sopa de fermento em pó;
•     1/2 xícara de leite;
•     1 pitada de sal;
•     1 colher de chá de canela em pó;
•     açúcar e canela (para polvilhar);
•     óleo (para fritar os bolinhos).

Após reunir tudo o que precisa, pegue uma tigela média ou grande, para seguir para o modo de preparo do petisco que, sem dúvida, é uma das receitas mais fáceis e gostosas para fazer em casa. Aliás, o ideal é ter duas tigelas de prontidão para fazer o restante do preparo.

Como fazer uma receita de bolo de chuva gostosa e rápida?

O modo de preparo da receita de bolo de chuva é simples e você vai precisar de duas tigelas para unir os ingredientes. Assim, veja mais adiante como preparar tudo.

Modo de preparo

Na tigela, comece a receita com a mistura da farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, a canela em pó e a pitada de sal. Em seguida, no outro recipiente, bata os ovos e depois, adicione o leite.

Misture bem e, gradualmente, adicione a mistura líquida à mistura de ingredientes secos, mexendo de forma contínua, a fim de obter uma massa homogênea.

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio e com a ajuda de duas colheres, forme pequenas porções da massa. Em seguida, mergulhe-as no óleo quente e frite até que fiquem douradas e crocantes.

Por fim, retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Polvilhe os bolinhos

Já em um prato raso, misture açúcar e canela a gosto. Enfim, passe os bolinhos fritos na mistura de açúcar e canela, garantindo que fiquem bem cobertos e pronto, aí está o seu delicioso bolo de chuva pronto para ser degustado.

Quantas porções rende a receita de bolo de chuva?

Em média, esta receita de bolo de chuva rende 20 porções, então, você pode reduzir pela metade se desejar ou preparar para a família toda. Afinal, ela é rápida e muito deliciosa.

De quanto é o tempo de preparo?

A receita do bolinho de chuva demora em média 30 minutos para preparar. Então, é bem rápida e vale muito a pena fazer na sua casa para degustar com quem você ama.