Receita de brownie simples e saborosa

Muitas pessoas acham que uma boa receita de brownie precisa ser cheia de ingredientes complexos. No entanto, com elementos básicos é possível fazer algo bem saboroso. Então, confira aqui como preparar esse prato de forma prática e rápida.

Como preparar uma boa receita de brownie?

Para fazer a receita de brownie, basta separar alguns condimentos, como margarina sem sal. Além disso, tudo fica pronto em 40 minutos no máximo.

Ingredientes

Os protagonistas deste prato são o chocolate e a essência de baunilha. No entanto, você ainda vai precisar de:

• 6 colheres de sopa cheias de margarina;
• 2 xícaras de chá de açúcar;
• 2 pitadas de sal;
• 1 colher de chá de extrato ou da essência de baunilha;
• ¾ de xícara de chá de achocolatado;
• 1 tablete de chocolate meio amargo (picado em cubos);
• ½ xícara de chá de chocolate em pó;
• 1 e ¼ de xícara de chá de farinha de trigo;
• ½ xícara de chá de nozes ou castanhas de caju picadas;
• 4 ovos.

Modo de preparo

Primeiro, misture bem o açúcar e os ovos. Além disso, junte com cuidado todos os outros ingredientes. Assim, a ideia é que eles formem um creme bem uniforme.

Feito isso, despeje sua mistura em uma assadeira e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos. No entanto, é essencial usar um papel-manteiga para forrar o recipiente, caso contrário o prato pode queimar.

Esse preparo é bem parecido com a receita brownie de nescau. Assim, ela estará pronta quando a parte de cima estiver corada. Ainda mais, vale a pena espetar um palito no meio dele, então, se estiver um pouco úmido, é porque tudo deu certo.

Passado o tempo no forno é só retirar a assadeira e cortar o brownie em quadrados. Dessa forma, perceba como não há nada de complexo nesse preparo.

Atenção aos detalhes

Agora um detalhe importante é com relação ao sal. Não deixe de adicioná-lo, visto que sua função aqui é realçar ainda mais o sabor do chocolate. Além disso, as castanhas ou nozes fazem total diferença para deixar o prato marcante.

Também é importante se atentar na hora de misturar a farinha de trigo. Assim, faça isso gradualmente para não deixar a sua massa pesada. Por último, o ideal é usar uma forma de metal para assar o brownie, visto que ela torna o processo mais rápido.

Com o que servir esse prato?

O legal desse prato é que ele já é perfeito sem nenhum acompanhamento. Mas, o que muitas pessoas fazem é esperar esfriar e colocar na geladeira para ir comendo. No entanto, nada é tão bom que não possa melhorar.

Dito isso, servir um pedaço de brownie com um sorvete especial da sua preferência torna a experiência ainda mais marcante. Então, fica a seu critério escolher como quer aproveitar essa delícia.

Por que fazer uma receita de brownie no dia a dia?

É muito difícil encontrar alguém que não ame uma boa receita de brownie. Dessa forma, ela combina com tudo e é ideal para qualquer ocasião. Afinal, um doce é sempre bem-vindo.